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Les aliments d’aujourd’hui sont plus pauvres en nutriments qu’auparavant, en particulier à cause de l’appauvrissement des sols et de la généralisation de procédés de culture et d’élevage intensifs.
Par contre, l’alimentation moderne est trop souvent beaucoup plus riche en acides gras trans et en huiles hydrogénées aux effets inflammatoires, en nombreux additifs qui interfèrent avec nos processus physiologiques et moins riche légumes aux pouvoirs anti-oxydants. Certains produits alimentaires contiennent aussi des proportions croissantes de gluten auquel un grand nombre de personnes devient sensible ou carrément allergique.
N’attendez pas de souffrir de troubles graves dûs à une alimentation déréglée pour consulter !
De très bonnes raisons peuvent vous y conduire:
Objectifs pédagogiques poursuivis:
J’aborderai aussi avec vous les problématiques du gluten, du cholestérol, de l’équilibre des électrolytes (sodium, potassium, calcium, magnésium), des fameux oméga 3, 6 et 9, de l’hydratation, … et répondrai à toutes vos questions.
Ne payez jamais ni en liquide ni par carte sur place, ni avant ni après la consultation,
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que vous pourrez contester en cas de déconvenue.
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Consultation de suivi uniquement.
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Si vous jugez que cela n’est pas encore à votre portée, vous trouverez ici quelques suggestions de cabinets proches de chez vous, ainsi qu’un formulaire vous permettant d’en recommander ou déconseiller d’autres en les évaluant.
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Hippocrate (460 - 377 avant J.-C.), médecin et philosophe grec considéré comme le « père de la médecine »
Autant que possible
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