Bilan nutritionnel (IA)

L'intelligence artificielle (IA) est un ensemble de technologies visant à réaliser des algorithmes capables de simuler l'intelligence humaine.

Souvent classée dans le domaine des mathématiques et des sciences cognitives, l'IA fait appel à des disciplines telles que la neurobiologie computationnelle qui a notamment inspiré les réseaux neuronaux artificiels, les statistiques et/ou l'algèbre linéaire. Elle vise à résoudre des problèmes à forte complexité logique ou algorithmique. Par extension, dans le langage courant, l'IA inclut les dispositifs imitant ou remplaçant l'homme dans certaines mises en oeuvre de ses fonctions cognitives.

Les applications de l'IA comprennent les moteurs de recherche, les systèmes de recommandation, l'aide au diagnostic médical, la compréhension du langage naturel, les voitures autonomes, les chatbots, les outils de génération d'images, les outils de prise de décision automatisée, les programmes compétitifs dans des jeux de stratégie, certains personnages non-joueurs de jeu vidéo…

Depuis l'apparition du concept, les finalités, les enjeux et le développement de l'IA suscitent de nombreuses interprétations. Des outils d'intelligence artificielle spécialisée ou générative ont accompli des progrès spectaculaires ces dernières années et égalent voire dépassent les performances du vivant.